A la simon’ade des gens bons vous propose deux gammes principales. Côté canard, Simon Albagnac se fournit dans la proche région et favorise ainsi le circuit-court.
Pour notre gamme de porc frais:
-Rôti d’échine
-Rôti de filet
-Cote d’échine
-Cote de filet
-Ventrèche fraiche
-Paupiette de porc
-Sauté de porc
-Chair de porc
-Chipolatas
-Saucisse de campagne
-Escalope
-Carbonade
-Simonade tranche
-Plat de cote
-Chair à pâté
-Rôti cuit en tranche
-Jambon blanc sans sel nitrite
-Pâté de campagne
-Boudin de langue
-Oreille confite
-Couenne confite
-Jambonneau
-Saucisse sèche
-Saucisson en tranche
-Coppa tranchée
-Chorizo
Vous pouvez également commander des plateaux apéritifs, à base de charcuterie.
SIMON ALBAGNAC
06 50 25 18 72
